6 razones para consumir yogur natural

Autor: colvitae / Belleza y bienestar / 0 comentarios

El yogur natural es un alimento que se ha consumido desde la antigüedad, debido a sus numerosos beneficios para la salud. En este post te queremos dar varias razones para que lo consumas y consejos para elegir la opción más sana entre los yogures que se encuentran en el supermercado.

¿Cómo se hace el yogur?

El yogur es un producto lácteo, por lo tanto contiene proteínas. La elaboración del yogur se obtiene mediante la fermentación de las bacterias de la leche. La fermentación produce ácido láctico que ayuda a cuajar las proteínas de la leche  que producen el yogur.

El yogur natural, el que no contiene colorantes, es un líquido blanco y espeso que tiene un sabor ácido. Muchos de los yogures que puedes encontrar en el supermercado contienen azúcar y sabores artificiales, pero los más nutritivo son los yogures naturales.

yogur beneficios

¿Qué beneficios aporta el yogur natural a tu salud?

Para poder disfrutar de todos los beneficios del yogur natural es fundamental, como decíamos antes, que elijas opciones sin azúcar. Los beneficios son los siguientes:

  • Contribuye a la regulación del tránsito intestinal. De esta forma previene el estreñimiento y otros problemas derivados como las infecciones.
  • Aporta proteínas de calidad. Con las proteínas conservamos la masa muscular y regulamos el apetito porque tendremos sensación de saciedad. Por lo tanto, ayuda en las dietas de control de peso.
  • Fortalece el sistema inmunológico. Consumir yogur, sobre todo si contiene probióticos, ayuda a fortalecer nuestros sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
  • Aporta nutrientes a tu organismo. El yogur aporta calcio, fundamental para los huesos, vitamina B12, que protege contra enfermedades del corazón, fósforo, magnesio y potasio (son esenciales para la presión arterial y la salud de los huesos).
  • Contiene muy pocas grasas. Aunque hay que distinguir el yogur derivado de leche entera del derivado de leche desnatada, el yogur, en general, es un producto bajo en grasa.
  • Protege la flora intestinal. De esta forma se equilibran las bacterias presentes en el intestino y se previenen enfermedades como el Síndrome del Intestino Permeable.

¿Cómo tomar el yogur natural?

Tomar un yogur al día protegerá tu salud y cuidará tu cuerpo. Te proponemos varias ideas para que incorpores este alimento y descubras sus beneficios:

  • Yogur con fresas y frutos secos. Puedes mezclar un yogur natural sin azúcar con unas fresas y almendras o pistachos, por ejemplo.
  • Batido de yogur, plátano y cacao. Es una excelente opción para aportarte energía después de hacer deporte, por ejemplo. Elige un cacao sin azúcar.
  • Salsa tzatziki. Es una deliciosa salsa turca que puede comerse sola o acompañando a carnes y pescados. Se hace con yogur griego, pepino, ajo, zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, hojas de menta fresca, sal y pimienta negra.
  • Polos de yogur y frambuesa. En verano a los niños les encantan los helados y los polos y esta es una opción saludable que seguro que les gusta. Solo tendrás que mezclar fresas (o mango, por ejemplo), yogur griego natural y miel, echarlo en moldes de polo y dejar que se congele.
  • Mousse de yogur y frutas. Para hacerlo vas a necesitar: fresas, kiwis, naranja, tres yogures naturales, ralladura de limón, hojas de gelatina y agua. En este enlace puedes encontrar cómo se elabora. Es aconsejable sustituir el azúcar por algún edulcorante natural como la stevia o la miel, por ejemplo.
yogur natural y colvitae beauty

El yogur natural es un alimento saludable ideal para tomar tu colágeno hidrolizado Colvitae.

Además, puedes acompañar los batidos o bebidas con yogur, con Colvitae para contribuir a cuidar tus huesos, articulaciones, cabello y piel. Se trata de un complemento alimenticio que contiene colágeno con ácido hialurónico, calcio, magnesio y vitamina C.

¿Te apuntas a una vida sana con el yogur natural acompañado de Colvitae?

2019-01-15T13:05:03+00:00

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