Descubre y aprovecha todas las propiedades de la piña

Autor: colvitae / Belleza y bienestar / 0 comentarios

Comer fruta y verdura es fundamental en cualquier dieta sana y equilibrada y la piña es una excelente opción, ya que se trata de una fruta con muchas propiedades beneficiosas para el organismo. ¿Quieres conocerlas? Te  contamos las propiedades de la piña, cómo saber si está madura y te damos recetas para que la disfrutes.

El nombre de la piña proviene de la palabra Ananas Comosus y es una rica fruta tropical que también se llama ananá, o naná. Aunque tiene su origen en Brasil y Paraguay, actualmente se consume en muchos lugares del mundo.

La piel de la piña es muy rugosa y verde, aunque se va poniendo más marrón y amarilla a medida que madura. La carne es amarilla y dulce.

Propiedades de la piña

Estas son algunas propiedades de la piña que debes conocer:

  • Tiene minerales como hierro, magnesio y yodo.
  • Contiene vitaminas C y B, por lo que es un buen antioxidante, es decir, nos ayuda a luchar contra el envejecimiento y a combatir los resfriados.
  • El 85% de la piña es agua por lo que contribuirá a que te sacies y a hidratarte.
  • Es una fruta excelente para eliminar grasas por lo que se utiliza en las dietas para perder peso.
  • Su contenido en fibra te ayudará a depurar el organismo y a prevenir el estreñimiento.
  • Tiene un efecto diurético, por lo que ayuda a desintoxicar nuestro cuerpo.
  • La piña ayuda a la absorción del hierro por lo que si padeces anemia también te puede venir bien.
  • Debido a las enzimas que contiene la piña facilita la digestión y elimina parásitos intestinales.
  • Es baja en calorías, por lo que, como decíamos, es esencial en dietas hipocalóricas.

propiedades de la piña

¿Quieres saber si la piña está madura?

Comer la piña en su punto es fundamental para disfrutarla. Para saber si está madura deberás ten en cuenta aspectos como:

  • El olor, debe ser dulce en la base.
  • Las hojas. Deben estar verdes y las del centro se deben poder quitar con facilidad.
  • El Tacto. Al tocar la piña, los dedos no se deben hundir.

Es importante que no esté muy madura y que no sude por la base.

¿Cómo tomar la piña y beneficiarte de sus propiedades?

Para que puedas aprovechar todas las propiedades de la piña, te proponemos algunas recetas:

Ensalada de lechugas variadas y piña

Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes:

  • 200 gramos de lechugas variadas.
  • 200 gramos de piña natural.
  • 30 gramos de avellanas.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Vinagre.
  • Sal.

Trocea las lechugas y ponlas en una fuente. La piña córtala en tacos pequeños y colócalos sobre la lechuga. Aplasta las avellanas y las echas sobre la ensalada y aliña con aceite, vinagre y sal.

Smoothie de piña y plátano

Vas a necesitar:

  • 1 yogur griego
  • 150 gramos de piña fresca
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • media taza de cubitos de hielo
  • 120 ml de agua de piña

Mete todos los ingredientes en una licuadora y bate durante unos segundos a velocidad alta hasta que no haya trozos de hielo ni de fruta. Puedes aprovechar este smoothie para tomar tu complemento de colágeno Colvitae Beauty y fortalecer tus huesos y articulaciones.

Sorbete de piña con sirope de granada

Los ingredientes para el sorbete son:

  • 1 piña natural
  • 2 granadas
  • 750 gramos de cava
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 ml de agua
  • Hojas de menta

Corta las granadas en mitades y las exprimes. El zumo de las granadas lo pones en un cazo con 50 gramos de azúcar y dejas que se reduzca.

En otro cazo calienta el agua con el azúcar hasta que se diluya y se enfríe.

Pela la piña, la cortas en trozos y añade el contenido del segundo cazo. Este puré lo colocas en un recipiente profundo y grande, lo cubres con film transparente y lo metes en el congelador. A los 30 minutos lo sacas y lo remueves. Así hasta que se congele del todo.

Colócalo en copas haciendo bolas de helado, echa un poco de cava, una cucharada de sirope de granada y unas hojas de menta.

¿Qué te parece empezar a disfrutar ya de las propiedades de la piña?

2018-11-15T15:56:09+00:00

Deje su comentario

Envío gratuito - Los precios de todos los productos son con envío gratis.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenee nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies