Conoce 8 alimentos buenos para la vista

Autor: colvitae / Belleza y bienestar / 0 comentarios

La vista es uno de los sentidos más importantes, de hecho las sensaciones que percibimos de nuestro entorno y de otras personas suelen proceder de los ojos. La mala visión, por lo tanto, puede afectar a nuestra vida diaria, por eso en este post te proponemos varios alimentos buenos para la vista, de forma que comiences desde hoy a cuidar tus ojos.

Los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) son bastante ilustrativos sobre el tema:

  • Se estima que 1.300 millones de personas en el mundo tienen alguna forma de deficiencia visual.
  • Aproximadamente el 80% de los casos de visión deficiente son evitables.
  • La mayor parte de las personas con visión deficiente tienen más de 50 años.

¿Qué alimentos buenos para la vista puedes incorporar a tu dieta?

alimentos buenos para la vista, brocoli

La alimentación tiene un efecto muy importante en nuestro cuerpo y, por lo tanto, también en la vista. Entre los alimentos buenos para la vista, podemos destacar los siguientes:

  • Zanahorias. Contienen betacaroteno que se transforma en vitamina A y que sirve para prevenir la degeneración macular y las cataratas. Se pueden comer crudas y ralladas con una ensalada o al horno para acompañar una carne o pescado a la plancha, por ejemplo.
  • Espinacas. Contienen  luteína y zeaxantina, dos antioxidantes. Las espinacas contribuirán a proteger tus ojos de las cataratas. Las puedes preparar en ensalada o al horno con un poco de bechamel y queso.
  • Brócoli. Es un superalimento que ayuda a proteger la vista del sol y que, además, se suele utilizar en las dietas de pérdida de peso por sus bajas calorías.
  • Pimientos. Contienen vitamina A, C y B6 y ayudan a prevenir las cataratas y la degeneración macular. Los pimientos rojos los puedes comer crudos acompañando una ensalada o asados.
  • Hígado. Puede ser de vaca o de pollo y destaca por ser rico en ácidos grasos omega 3, que son beneficiosos para la vista. Se puede preparar encebollado, por ejemplo.
  • Salmón. También es rico en omega 3, como la sardina, y lo puedes cocinar en papillote con verduras.
  • Naranja. Contiene vitamina C, al igual que la fresa o el kiwi, que contribuye a la formación de colágeno para prevenir las cataratas y la vista nublada. Un zumo de frutas con vitamina C puede ser perfecto para completar tu desayuno.
  • Arándanos. Es un fruto que ayuda a aumentar la habilidad visual. Contienen flavonoides que son antioxidantes que previenen el envejecimiento ocular y las lesiones en la vista. Lo mismo ocurre con la frambuesa, la mora o la uva. Son perfectos para después de la comida o la cena o como tentempié.

¿Conoces la relación entre el colágeno y la vista?

alimentos buenos para la vista, zumo de zanahoria

Ya conoces algunos de los alimentos buenos para la vista, pero existe otro elemento fundamental para nuestros ojos que es el colágeno.

A medida que envejecemos el colágeno que se encuentra en nuestras articulaciones, piel, cabello y ojos, se reduce. La reducción del colágeno en los ojos se asocia, según varios estudios, a la aparición de cataratas y glaucoma.

Pero la pregunta más importante es: ¿Qué podemos hacer para combatir la reducción de colágeno debida a la edad? Podemos hacer varias cosas:

  • Introducir en nuestra alimentación alimentos ricos en colágeno como las carnes rojas y el pollo, pescados ricos en omega 3 como el salmón, brócoli, pimientos, fresas, frambuesas etc.
  • Ingerir un complemento de colágeno a diario. Colvitae puede aportar a tu cuerpo el colágeno que necesitas. Contiene: colágeno, ácido hialurónico calcio, magnesio y vitamina C. Se puede tomar con bebidas frías como zumos, sopas frías y batidos.

Cuidar nuestros ojos con alimentos buenos para la vista es sencillo y solo requiere un cambio de hábitos alimenticios y optar por alimentos sanos.

2019-07-03T10:38:06+00:00

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